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Jamón Ibérico de Bellota 'Etiqueta Negra' - BEHER. Jamón entre 6,5 y 7,5 Kg. Procedente de cerdos ibéricos puros 100% criados en libertad, alimentados a base de bellotas seleccionadas montaneras. De hueso muy fino, largo y bien perfilado, con el recorte justo de grasa, color oro, y de consistencia muy suave.
Paleta Ibérica de Bellota 'Etiqueta Roja' - BEHER. Paleta entre 4,5 y 5,5 Kg. Piezas obtenidas de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, engordado en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque) hasta alcanzar unos 170 Kg. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 22 y 28 meses.
Surtido Ibéricos de Bellota loncheados - BEHER. 10 bandejas de 100 gr./unidad. Lote de Ibéricos de Bellota, compuesto por bandejas individuales de Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón y Panceta.
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